حمص بالبقدونس
المقادير
حمص مسلوق معلب او العادي
علبة زبادي
1-2 فص ثوم
قليل من الملح -فلفل اسود -كمون
عصير ليمون حامض حسب الرغبة
زيت زيتون
ربع باقة بقدونس او اكثر
الطريقة
في خلاط كهربائي نطحن البقدونس جيدا نضيف الحمص والزبادي والثوم ونطحنهم جيدا
نضيف التوابل وعصير الحامض ثم قليل من زيت زيتون
نقدم الحمص حسب الرغبة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق