سلطة الشعرية
المقادير
الكمية على حسب الرغبة
كاس شعرية الشوربة
فلفل ملون احمر اخضر اصفر او حسب المتوفر
ذرة معلبة
فاصوليا حمراء معلبة
بقدونس
بصل اخضر
بصل اخضر
فلفل اخضر حار
خيار مخلل
ملح -فلفل اسود -زيت زيتون
عصير حامض
دبس الرومان ان توفر
جميع المكونات حسب الرغبة
الطريقة
في طنجرة نقلي الشعرية في الزيت الى ان تصبح شقراء
نصب ماء مغلي عليها ونتركها تطبخ
نصفي الشعرية من الماء ونتركها تبرد
نقطع جميع الخضار ونخلطها مع بعض
نتبل السلطة جيدا ونضيف الشعرية ونتركها تبرد في الثلاجة
تقدم سلطة الشعرية مع لحوم او الاسماك
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق