الأحد، 19 أغسطس 2018

سلطة البطاطا الحرة اللبنانية ( طبق نباتي )


سلطة البطاطا الحرة اللبنانية 

سلطة البطاطا الحرة اللبنانية
 
المقادير الكمية حسب الرغبة 
2-3 فص ثوم مهروسين 
1 -م-ص بابريكا
 2-3م-ك بقدونس او نعناع 
نصف عصير حبة ليمون حامض 
زيت زيتون 
قرن فلفل حار 
ملح -فلفل اسود 
 الطريقة 
 نقطع البطاطا مربعات صغيرة ونقليها 
في مقلاة نقلي الثوم والبهارت بزيت زيتون 
نضيف البطاطا المقلية 
ثم نضيف باخر مرحلة النعناع او البقدونس وعصير الحامض 
 نقدم سلطة البطاطا الحارة مع اطباق خرى حسب الرغبة
ثم نقدمها  مع اطباق متنوعة 


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق