كيك الموز بالفول السوداني و الشكولاته
المقادير
2 بيض
علبة زبادي
نصف كوب زيت
1-2 موزة
نصف كوب سكر
كوب - الى كوبين طحين حسب الخليط
15 غ بكينج باودر
1 م - ك فانيلا سائلة او سكر
نصف كوب فول سوداني
ربع كوب شكلاته فارميسيل او مقطعة
الطريقة
نهرس الموز
نطحن الفول السوداني
نخفق البيض مع السكر والفانيلا جيدااا الى ان يتضاعف حجمهم
نضيف الزيت بالتدريج مع الخفق المستمر ثم الزبادي
ونبدا باضافة الطحين والبكينج باودر شيئا فشيئا
الى ان نحصل على عجين كيك ثقيل بعض الشيء او كما المعتاد
نيف الفول السوداني وشكولاته
نصب الكيك في قالب مستطيل وندخله للفرن ليطهى
ندهن الكيك بمربى المشمش او عسل ونرش عليه قليل من الفول السوداني المجروش ويقدم
