مربى
البرتقال
المكونات
2 كيلو برتقال
1 كيلو سكر
1 حامضه
الطريقة
نقشر البرتقال ونحالو ازالة الجلد الابيض
نترك 2-3
برتقالات بقشرها يقطع البرتقال قطعا صغيرة
نقشر الحامض ونزيل الجلد الابيض
نصب السكر على البرتقال ليلة كاملة
تاني يوم نطهي
البرتقال جيداااا
في كل مرة نضع قليلا من المربى في صحن وندخله لثلاجة لكي نحصل على قوام
المربى
سيصبح المربى جامدا وقتها نعرف انه قد نضج
نعقم برطمانات الزجاج جيداا
ونصب المربى في برطمنات الزجاج ونقلبها على راسها
نحتفظ بالمربى بمكان بارد وجاف
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق